catechol

pirokatekol

1. • deri
   Bitkisel sepileme maddelerinin bir alt grubu olan yoğuşuk tanenlerin temel yapılarından biri olan kateşinin yapısında bulunan, C₆H₄(OH)₂ moleküler formülünde, ergime noktası 105 °C, kaynama noktası 245 °C olan, renksiz kristal yapıda, fenol türevi organik bileşik.
   Eşanlam:  kateşol
   İngilizce 1,2-dihydroxybenzene; catechol; pyrocatechol

   Fransızca catéchol, m; pyrocatéchol, m

   Almanca Brenzkatechin, n
2. • ziraat
   Beyaz renkli, tüy görünümlü kristal yapıda, suda kolayca eriyen, pestisit, esans ve aroma sanayisinde kullanılan, meyve ve sebzelerde de iz miktarlarda bulunan organik kimyasal bileşik.
   Eşanlam:  katekol