cauliflower
karnabahar
- Lahanagiller (Cruciferae) familyasına dahil olan, çiçek taslaklarının birleşmesi ile oluşan saplı çiçek kümelerinin oluşturduğu beyaz, krem, sarı veya açık yeşil renkli bir taca sahip olan, tacı oluşturan buketleri çiğ veya pişmiş olarak tüketilen, serin iklimden hoşlanan sebze türü.