chantilly cream

krem şanti

1. • gıda
   Soğuk taze kremanın hacmi 2 katına gelinceye kadar çırpılarak şeker eklenip vanilya çubuğu özütü ile aromalandırılması ile elde edilen, toz halde de bulunabilen krema.
   Eşanlam:  köpük krema
   İngilizce chantilly cream

   Fransızca crème chantilly, m

   Almanca Crème Chantilly, f