×

chiboust cream

chiboust kreması

  1. Pastacı kreması içine hâlâ sıcak olan İtalyan merengi eklenerek hafifleştirilen, çikolata ile farklı aroma ve lezzet veren maddelerin de eklenebildiği, hafif krema.
    Eşanlam:  Saint-Honore kreması
    İngilizce chiboust cream
    Fransızca chibouste, f; crème chiboust, f; crème saint-honoré, f