cold carcas weight

soğuk karkas ağırlığı

1. • ziraat
   Kasaplık hayvanın karkasının, +4 ^oC'de 24 saat dinlendirilmesinden sonraki ağırlığı.
   İngilizce cold carcas weight

   Fransızca poids de la carcasse froide, m

   Almanca Kaltschlachtgewicht, n