common table salt

sofra tuzu

1. • kimya
   NaCl formülünde, kaya tuzundan ya da deniz tuzundan elde edilebilen, gerek yemeklerde, gerekse gıda maddelerinin bozulmaması için koruyucu olarak kullanılan madde.
   Eşanlam:  sodyum klorür
   İngilizce common salt; common table salt; sodium chloride

   Fransızca sel blanc; chlorure de sodium, f

   Almanca Kochsalz, f; Tafelsalz, f