contaminant
bulaşan
-
Kaza sonucu ya da doğal olarak malzeme ya da ürünlere karışan ve bunların niteliğini ve saflığını bozan biyolojik, kimyasal, fiziksel veya radyolojik madde.
Eşanlam: kontaminantİngilizce contaminantFransızca contaminant, mAlmanca Kontaminant, m
gıda bulaşanı
-
Gıdalarda doğal olarak bulunmayan ya da istenilerek katılmadığı halde hammadde alımı ve kullanımı, üretim, işleme, hazırlama, depolama, ambalajlama, taşıma işlemleri veya çevre kirlenmesi sonucunda bulaşan canlı hücre, kimyasal ya da fiziksel maddeler.
İngilizce contaminant; food contaminantFransızca contaminant, m; contaminant alimentaire, mAlmanca Kontaminant, m; Lebensmittelkontaminant, m