×

cook's knife

şef bıçağı

  1. Bıçak ağzı 20-30 cm uzunluğunda, 3-6 cm eninde olan, kesme ve doğrama işlemi için kullanılan bıçak çeşidi.
    İngilizce chef’s knife; cook's knife
    Fransızca couteau de chef, m
    Almanca Chefkochmesser, m; Kochmesser, m