×

corn steep liquor

mısır ıslatma suyu

  1. Mısır işlemenin ilk aşaması olan ıslatma işlemi boyunca kullanılan, özütlenmiş proteinleri, amino asitleri ve önemli besin ögelerini içeren, hayvan yemlerinde derişik sıvı protein desteği, biyosüreçlerde ise azot kaynağı olarak kullanılan su.
    Eşanlam:  mısır maserasyon sıvısı
    İngilizce corn steep liquor
    Fransızca extrait soluble de maïs, m
    Almanca Maisquellwasser, n