croquette

kroket

1. • gıda
   İnce kıyılmış et, balık, tavuk ya da sebzenin istenilen farklı malzemeler ile karıştırılıp şekil verilerek yumurta ve çıtırlık verecek ekmek kırıntısı veya galeta ile kaplanarak derin yağda kızartılan yiyecek.
   İngilizce croquet; croquette

   Fransızca croquette, f

   Almanca Croquette, f; Kroquette, f