decantation

dekantasyon

1. • gıda
   Bir şarabın tortudan arındırılması ya da havalandırılması amacıyla şişeden ayrı bir kaba, bir dekantöre boşaltılması işlemi.
   İngilizce decanting

   Fransızca décantation, f; décantage, m

   Almanca vorsichtiges Abgießen von Wein, n
2. • kimya
   Bir katı ya da karışmayan başka sıvı üzerinde bulunan ikinci sıvıyı ayırmak amacıyla başka bir kaba alma işlemi; örneğin, şarabı tortusundan ayırma için başka kaba dökme.
   Eşanlam:  ayırıcı aktarma
   İngilizce decantation

   Fransızca décantation, f

   Almanca Dekantierung, f