×

degreening

sarartma

  1. Meyvesi olgun, kabuğu yeşil turunçgil meyvelerinin, özel koşullarda (etilen vb.) klorofili parçalanarak alttaki renkli pigmentlerin açığa çıkarılması ile renklendirilmesi.
    İngilizce degreening
    Fransızca déverdissage, m
    Almanca Entgrünung, f