doner kebab

döner

1. • gıda
   Büyükbaş ve küçükbaş hayvanların biri veya birkaçının kırmızı etlerinin karışımına, istenildiğinde aynı tür hayvanların yağları, lezzet vericiler ile diğer gıda bileşenlerinden biri veya birkaçı ilave edilerek hazırlanan ve döner şişine dizilerek silindir formu verilmiş pişirilmeye hazır kırmızı et karışımı veya yatay yahut dikey olarak döndürülerek pişirilmiş et ürünü.
   İngilizce doner kebab; gyros

   Fransızca doner kebab; gyros, m

   Almanca Doner Kebab; Gyros, n