drum drying
silindir kurutma
-
Bir ürünün ısıtılmış, dönen silindirle üzerinde yürütülerek temas ettirilmesi yoluyla kurutulması işlemi.
İngilizce drum drying; roller dryingFransızca séchage au cylindre, m; séchoir à rouleaux, mAlmanca Walzentrocknung, f
- Bir tünel içinde dönen silindirlerden oluşan bir palet üzerinde hareket eden ürünün üflenen sıcak hava etkisiyle kurutulması.
- Süt veya süt kökenli akışkan konsantratların içerden buharla ısıtılmış paslanmaz çelik silindir yüzeyinde kurutulduğu kurutma yöntemi.