elderberry
mürver
-
Anavatanı Avrupa, Batı Asya ve Kuzey Afrika olan, kışın yaprağını döken, sürgün özü geniş, beyaz, yumuşak, ovuşturulduğunda kötü kokan tek tüysü bileşik yaprakları sürgün üzerinde karşılıklı yer alan, beyaz çiçekleri sürgün uçlarında şemsiye tipinde kurullar halinde açan, küçük bir üzüm büyüklüğündeki yenebilen meyveleri olgunlaştığında parlak siyah renk alan, kök, dal yaprak gibi organları da tıbbi amaçla kullanılan, yapraklı ormanlarda doğal olarak yetişen, aynı zamanda bahçelerde süsü bitkisi olarak yetiştirilen boylu çalı veya küçük ağaç.
Eşanlam: mındar ağaç; kara mürverİngilizce black elder; elderFransızca sureau noir, mAlmanca Fliederbree, f; Holunder, mLatince Sambucus nigra
-
Mürver ağacının, kurullar halinde bulunan, kırmızı, siyah ya da mavi-siyah renklerde olan, şurup ve içki yapımında kullanılan meyvesi.
İngilizce elderberryFransızca baie de sureau, fAlmanca Holunderbeere, f