emulsion stability
sıvı asıltı kararlılığı
-
Bir emülsiyonun kendi haline bırakıldığında değişikliğe uğramadan özelliklerini koruma yeteneği.
Eşanlam: emülsiyon kararlılığıİngilizce emulsion stabilityFransızca stabilité d’une émulsion, fAlmanca Emulsionsbeständigkeit, f