enzyme entrapment

enzim tutuklaması

1. • biyoloji
   Substrat ve ürün moleküllerinin evreler arasında yer değiştirmesini sağlamak üzere enzimin aljinat, poliakrilamit, kitosan, agaroz gibi polimer malzemelerin içinde hapsedilmesi.
   İngilizce enzyme entrapment

   Fransızca encapsulation d’enzymes, f

   Almanca Enzymeinklemmung, f