F value

F değeri

1. • gıda
   Belli bir mikroorganizmanın spor ve vejetatif hücrelerini öldürebilme kapasitesi açısından ısının belli bir referans sıcaklıkta dakika cinsinden eşdeğeri.
   İngilizce F value

   Fransızca valeur de F, f

   Almanca F-Wert, m