×

fenugreek

çemenotu

  1. Çiçekli bitkiler sınıfının gülgiller takımının baklagiller familyasının çemen cinsinin (Trigonella graeceum L. n= 8) önemli türü olan, hem sucuk ve pastırma gibi et mamullerinin korunmasında, terbiye edilmesinde ve aromalandırılmasında hem de yem bitkisi olarak kullanılan bir bitki.
    İngilizce fenugreek
    Fransızca rigonelle fénugrec, f
    Almanca Bockshornklee, m