fibrousness

liflilik

1. • gıda
   Dişlerin, kesme kuvvetine direnci ve çiğnemeden sonra ağızda parçalanmayan kalıntı kalması ile hissedilen ağız hissi dokusal özellik.
   İngilizce fibrousness

   Fransızca fibrosité, f

   Almanca Fäsrigkeit, f