flavour agent

lezzet katkı maddesi

1. • gıda
   Gıdalarda bulunmayan tat ve kokuyu oluşturmak, mevcudu geliştirmek, hammaddede ya da gıdaların işlenmesi ve saklanması sırasında oluşan kayıpları gidermek amacıyla katılan doğal, doğala özdeş ya da yapay, bitkisel ve hayvansal kökenli organik bileşik.
   İngilizce flavour agent

   Fransızca aromatisant, m

   Almanca Aromastoff, m