×

fleshing

etleme

  1. Ham derilerin ya da tolaların iç yüzeyinden deri altı dokuların ve et kalıntılarının kesilerek veya kazınarak uzaklaştırılması işlemi.
    Eşanlam:  kavaleto
    İngilizce fleshing
    Fransızca écharnage, m
    Almanca Entfleischung, f; Entfleischen, n