Fo value

Fo değeri

1. • gıda
   Sterilleştirme sıcaklığı 121°C ve z değeri 10°C olduğu durumda hedeflenen sayıda mikroorganizmanın öldürülmesi için gerekli ısıl işlem süresi.
   İngilizce Fo value

   Fransızca valeur de F_o, f

   Almanca F₀-Wert, m