×

food fortification

gıda zenginleştirme

  1. Gıda ve İlaç İdaresinin ortaya koyduğu standartlar çerçevesinde bazı besleyici ögelerin (vitamin, mineral, amino asit) çok özel olarak gıdaya eklenmesi.
    İngilizce food enrichment; food fortification
    Fransızca enrichissement des aliments, m
    Almanca Lebensmittelanreicherung, f