freshness indicator
tazelik belirteci
-
Ambalajlı gıdada bozulma tepkimeleri ile meydana gelen metabolitler ile tepkimeye girerek gıdanın kalitesi hakkında bilgi veren belirteç.
İngilizce freshness indicatorFransızca indicateur de la fraîcheur, mAlmanca Frische-Indikator, m