×

frigofrico hide

frigofiriko ham deri

  1. Avustralya ve Yeni Zelanda ve Güney Amerika'da dondurulmuş ve konserve edilmiş et hazırlayan büyük işletmelerde hazırlanan doygun tuzlu su ile salamura edilmiş sığır ham derisi.
    İngilizce frigofrico hide
    Fransızca peau frigofrico, f
    Almanca Frigofrico-Haut, f