frittata
İtalyan omleti
-
Sebze, peynir et ve diğer malzemelerin çırpılmış yumurta ile karıştırılarak önce ocakta birkaç dakika ve sonrasında fırında pişirilen büyük omlet.
Eşanlam: frittataİngilizce frittataFransızca frittata, fAlmanca Frittata, f