fruit briochin

meyveli brioşin

1. • gıda
   Yüksek ve çapı dar olan çember kalıba sırasıyla brioş hamuru, frangipan, likörde bekletilmiş meyve dilimi ve tekrar brioş hamuru konarak 1 saat kadar kabarması sağlandıktan sonra pişirilen brioş.
   İngilizce fruit briochin

   Fransızca briochin aux fruits, m

   Almanca Frucht Briochin, f