×

functional food

işlevsel gıda

  1. Vitamin, mineral, amino asit, prebiyotik, probiyotik vb. işlevsel ögeler ilave edilmiş, yeterli ve dengeli beslenme yanında sağlık açısından da yarar sağlayıcı, sağlığı koruyucu, düzeltici ve/veya hastalık riskini azaltıcı etkileri bilimsel ve klinik olarak ispatlanmış gıdalar veya gıda bileşenleri amacıyla hazırlanmış gıda formülleri; eşanlsam: fonksiyonel gıda.
    İngilizce functional food
    Fransızca aliment fonctionnel, m
    Almanca Funktionallebensmittel, n