glucoprotein
glikoprotein
-
Proteinlerin karbohidratlara değerlik bağları ile bağlanarak birlikte oluşturdukları ve dericilik açısından uzaklaştırılması gereken bileşik protein.
İngilizce glucoprotein; glycoproteinFransızca glicoprotéine, f; glucoprotéide, mAlmanca Glykoprotein, n
- Yumurta albümini ve bazı serum albüminleri gibi proteinlerin karbohidratlarla kovalent bağlarla birleşmesiyle oluşan bileşik protein.