greasing

yağlama

1. • gıda
   Ürünün pişerken yanmaması ve yapışmaması için pişirileceği mutfak ekipmanının iç yüzeyinin sıvı yağ, tereyağı ya da başka bir hayvansal kaynaklı yağ ile kaplanması.
   İngilizce greasing

   Fransızca graisser, m

   Almanca Schmierung, f
2. • makina
   Makinelerin devinen parçaları arasında sürtünme etkisini azaltmak ve soğutmak amacıyla parçaların yüzeyleri arasına kaygan maddeler yerleştirme.
   İngilizce lubrication

   Fransızca lubrification, f; graissage, m

   Almanca Schmierung, f