green tea

yeşil çay

1. • gıda
   Camellia sinensis yapraklarının toplanır toplanmaz yükseltgenmesine izin verilmeden hızla sıcak kuru hava veya buhar ile şoklanması, kıvrılması ve kurutulması aşamalarından sonra paketlenerek üretilen, daha az işlem gördüğü için siyah çaya oranla antioksidan maddelerinin daha fazla olmasından dolayı kanser önleyici, mutasyon önleyici gibi sağlık üzerine olumlu etkileri olan ve kafein oranı daha düşük olan çay.
   İngilizce green tea

   Fransızca thé vert, m

   Almanca grüner Tee, m