grilling

alttan ızgara

1. • gıda
   Isının genellikle ışıma enerjisi halinde et ve sebze gibi malzemenin altından doğrudan verilmesi ile yapılan hızlı pişirme tekniği.
   İngilizce grilling

   Fransızca grillade, f

   Almanca Grillen, n; Grillieren, n