guar gum

guar zamkı

1. • gıda
   Başlıca kullanım alanları süt ve fırıncılık ürünleri, soslar ve kedi-köpek mamaları olan, karbohidrat yapısına sahip ekonomik bir kıvam artırıcı.
   İngilizce guar gum

   Fransızca gomme de guar, f

   Almanca Guargummi, m