hard-boiled egg

lop yumurta

1. • gıda
   Yumurtanın suda sarısının katılaşmasına elverecek uygun sürede, tipik olarak 8-10 dakika haşlanıp soğuk suda bekletilmesi ve kabuğunun soyulması ile yapılan pişirme.
   Eşanlam:  haşlanmış katı yumurta
   İngilizce hard-boiled egg; hard-cooked egg

   Fransızca œuf cuit dur, m; œuf dur, m

   Almanca hartgekochtes Ei, n