heat of solidification

donma ısısı

1. • gıda
   Donma sıcaklığındaki saf bir gram sıvı maddenin tamamen donarak katı hale geçmesi için o maddenin çevreye vermesi gereken ısı miktarı.
   İngilizce heat of solidification

   Fransızca chaleur de solidification, f

   Almanca Solidifikationswärme, f