×

imitation food

taklit gıda

  1. Gıdaların bileşim ve içeriklerinin özel amaçlarla teknolojik manipülasyonlar uygulanarak değiştirilmesiyle ya da hile amacıyla katkı maddeleri katılarak üretilen ve dış görünüşü ile anılan gıdanın benzeri.
    İngilizce imitated food; imitation food
    Fransızca imitation d’aliment, f
    Almanca imitiertes Lebensmittel