indole

indol

1. • gıda
   Bazı yiyecek ve içeceklerde uçucu bileşen olarak tanımlanan, pirol halkası ile birleşmiş, hayvan benzeri aromaya sahip, pirol halkası ile birleşmiş benzen halkasından oluşan aromatik heterosiklik organik bileşik.
   İngilizce indole

   Fransızca indole, m

   Almanca Indol, n
2. • kimya
   C₈H₇N formülünde, ergime noktası 52 °C olan, sarı renkli heterohalkalı aromatik katı madde.