laurel leaf

defne yaprağı

1. • orman
   Defne bitkisinin Haziran-Ekim döneminde hasat edilen, 2-3 yıllık sürgünlerinin kurutulması sonrası sürgünlerden ayrılan, TS 1017 standardına göre kendine özgü koku ve tada sahip, açık yeşil renkte ve %5-12 nemde olması istenen, baharat, bazı kuru yiyecek ambalajlarında böceklere karşı koruyucu, balık konservelerinde balığın tazeliğini korumada ve havai fişek yapımında kullanılan odun dışı orman ürünü.
   İngilizce bay leaf; laurel leaf

   Fransızca laurier noble, m

   Almanca Lorbeerblatt, n