loss at slaughter

kesim kaybı

1. • ziraat
   Memeli çiftlik hayvanının kesim öncesi canlı ağırlığı ile karkas ağırlığı arasındaki farkın, kesim öncesi canlı ağırlığa oranı.
   İngilizce loss at slaughter

   Fransızca perte à l’abattage, f

   Almanca Ausschlachtungsverlust, m; Schlachtsverlust, m