mandoline

mutfak doğrayıcısı

1. • gıda
   Ayarlanabilir ve farklı bıçaklarına sahip yassı paslanmaz çelik çerçeveden oluşan meyve ve sebzeleri değişik şekillerde kesmek için kullanılan manuel mutfak aleti.
   Eşanlam:  mandolin dilimleme makinesi
   İngilizce mandolin; mandoline

   Fransızca mandoline, f

   Almanca Gemüsehobel, m