milk fat globule

süt yağı globülü

1. • gıda
   Süt serumu içerisinde emülsiyon halinde bulunan, çapları 0,1 ile 40 μ arasında değişen, sütün mililitresinde ortalama 5x10⁹ sayıda bulunan yağ kürecikleri.
   İngilizce milk fat globule

   Fransızca globule gras du lait, m

   Almanca Milchfettkügelchen, n