milkfat
süt kaymağı
-
Kaynamış süt üzerinde soğuduğu zaman oluşan yağ tabakası.
İngilizce butterfat; milkfatFransızca butyrine, f; matière grasse butyrique, f; matière grasse du lait, f; crème fleurette, mAlmanca Milchfett, n