miller’s bran

kepek

1. • ziraat
   Un üretiminde yan ürün olarak ortaya çıkan, pirinç, mısır, yulaf, buğday, arpa ve darı gibi tahılların öğütülmesi sırasında elekten geçirilmesiyle elek üzerinde kalan, nişasta, protein, vitamin, mineral içerikleri genelde zengin, hayvanların sindirebildiği ve zengin bir besin kaynağını oluşturan, tahıl tanelerinin pul şeklindeki dış kabukları.
   İngilizce bran; miller’s bran

   Fransızca son, m

   Almanca Kleie, f