minced meat

kıyma

1. • gıda
   Dana etinin makineyle veya elle ince bir şekilde çekilerek parçalanmış, çoğunlukla köfte yapımında veya kavrularak sebze yemeklerinde kullanılan haline verilen ad.
   İngilizce minced meat

   Fransızca viande hachée

   Almanca Hackfleisch, f