multigrain bread

karışık tahıllı ekmek

1. • gıda
   T.C. Tarım ve Orman Bakanlığı, Türk Gıda Kodeksi Ekmek ve Ekmek Çeşitleri Tebliği’ne (Tebliğ No: 2012/2) göre; buğday unu, tam buğday unu veya bunların karışımına, her birinden en az % 5 oranında olmak üzere mısır, arpa, yulaf, çavdar, pirinç, darı, tritikale unları, kırmaları, kırık taneleri veya ezmelerinden en az üçü ilave edilip tekniğine uygun olarak üretilen ekmek çeşidi.
   İngilizce multigrain bread

   Fransızca pain multigrain, m

   Almanca Mehrkornbrot, n