multistage fermentation
çok aşamalı fermantasyon
-
Birden fazla fermentörün ardışık düzende çalıştırıldığı, biyokütlenin ve/veya fermantasyon ortamının bir fermentörden diğerine aktarıldığı sürekli akışlı ya da her fermentörde farklı hücre kültürünün kullanıldığı kesikli fermantasyon süreci.
İngilizce multistage fermentationFransızca fermentation en plusieurs étapes, fAlmanca mehrstufige Gärung, f