ninhydrin

ninhidrin

1. • biyoloji
   Amino asitlerle tepkime sonucunda mavi, prolinle sarı renk oluşturan, formülü C₄H₉O₃·H₂O olan, kimyasal analizlerde amonyak, birincil ve ikincil aminlerin varlığının saptanmasında kullanılan bir belirteç.
   İngilizce ninhydrin

   Fransızca ninhydrine, f

   Almanca Ninhydrin, n