oat bran

yulaf kepeği

1. • ziraat
   Yulaf tanesi veya tohumundan un elde edilirken ele geçen, içerdiği kavuz oranına göre besin maddesi kompozisyonu değişen, %7-16 arasında ham selüloz içeren, daha yüksek ham selüloz içerenleri yem olarak kullanılmaya uygun olmayan, yüksek oranda yağ içerdiğinden depolama sırasında kısa sürede acılaşan ve dolayısıyla lezzetini kolayca kaybeden un sanayi kalıntısı.
   İngilizce oat bran

   Fransızca son d’avoine, m

   Almanca Haferkleie, f; Haferschälkleie, f