oat
yulaf
-
Yem değeri tanenin cılız veya dolgun, kavuzlu veya kavuzsuz olup olmamasına göre değişen, kavuz tanenin %30’una kadar çıkabildiğinden selüloz ve silisyumca zengin, %9-16 arasında ham protein ve %9,5-15,5 arasında ham selüloz içeren, buğdaygil tohumları içinde vitamin E ve ham yağı (ort. %6.5) en yüksek olan, lizin ve triptofan bakımından fakir olduğundan proteininin biyolojik değeri düşük, nitrojensiz öz maddelerinin büyük bir kısmı nişastadan oluşan, kalsiyum, bakır, kobalt, vitamin A, vitamin D, riboflavin ve niasince fakir, fosfor, demir ve manganca zengin olan, başta atlar olmak üzere gevişgetiren hayvanlara kırılarak ya da ezilerek yedirilen, hayvanlar üzerinde özel olumlu etkileri bulunan yoğun yem kaynağı buğdaygil tohumu.
İngilizce
oat
Fransızca
avoine, f
Almanca
Hafer, m
